GETHUK LINDRI

RESEP BIKIN GETHUK LINDRI

DIRUMAH

  Salam sehat untuk sahabat semua dimana pun berada.Setelah sebelumnya saya berbagi resep KUE PUTU AYU ,sekarang saya akan berbagi resep GETHUK LINDRI yang mana kita ketahui jajanan yang bahan utamnya dari singkong ini memang mempunyai cita rasa sendiri. Dan sekarang marilah kita persiapkan bahan-bahanya terlebih dahulu diantaranya adalah ;

  

  BAHAN-BAHAN ;

• 500 gram singkong,kupas terlibih dahulu .
• 5 tetes pewarna makanan warna hijau
• 5 tetes pewarna makanan bewarna merah
• 75 gram kelapa parut kasar,dan kukus terlebih dahulu selama 5 menit
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh vanili bubuk

  BAHAN UNTUK DITABURKAN ;

• 1/2 sendok teh garam
• 250 gram kelapa parut

  CARA MEMBUATNYA  ;

1. Pertama kita kukus singkong terlebih dahulu sampai empuk,kemudian kita haluskan
2. Setelah itu campurkan gula pasir,vanili bubuk,kelapa parut yang sudah dikukus,dan aduk sampai tercampur dan gula larut
3. Kemudian masukan campuran gula kedalam singkong,campukan sampai merata. Dan bagi menjadi tiga,satu warna merah,satu warna hijau dan satu warna putih
4. Giling adonan mengunakan gilingan, lalu gulung adonan dan potong
5. Untuk bahan taburan ,kukus kelapa parut bersama garam sampai masak,angkat dan taruh diatas gethuk
6. Dan gethuk siap dihidangkan

  Demikian resep GETHUK LINDRI dari saya semoga dapat menambah pengetahuan kita,dan kita bisa membuatnya sendiri dirumah. Selamat menyoba sendiri dirumah