Kamis, 15 September 2016

RESEP KUE LAPIS TEPUNG BERAS

RESEP BIKIN KUE LAPIS
 TEPUNG BERAS

  Salam sehat buat sahabat INDONESIA . Kali ini saya akan membagikan resep untuk sahabat semua,kali ini adalah RESEP BIKIN KUE LAPIS. Dan bahanya sebagai berikut  ;

    BAHAN-BAHAN  ;
  1.  1/2 sendok teh garam
  2.  750 cc santan kelapa
  3.  200 gram tepung beras
  4.  100 gram tepung kanji
  5.  1/2  sendok makan coklat bubuk
  6.  250 gram gula pasir
  7.  1 lembar daun pandan
  CARA MEMBUAT ;
  • Rebus santan,gula pasir,daun pandan,dan garam. Lalu aduk perlahan agar tidak pecah sampai mendidih, setelah mendidih angkat lalu saring.
  • Aduk tepung beras dengan tepung kanji,lalu tambahkan rebusan air santan tadi sedikit demi sedikit sampai adonan licin .
  • Bagi adonan menjadi dua,setelah itu ambil satu adonan dan tambahkan bubuk coklat,pastikan adonan yang berwarna coklat tadi rata .
  • Siapkan cetakan untuk memasak,jagan lupa diolesi minyak terus dilapisi dengan plastik ,baru kita panaskan .
  • Tuangkan adonan putih sampai rata tapi jangan sumua,lalu kukus sampai mengeras kira kira 4 menit,tuangkan lagi adonan yang berwarna coklat, sama seperti dengan adonan yang pertama,tuang adonan bergantian samapai adonan habis. 
  • Setelah adonan habis kukus kembali adonan biar masaknya rata,kira kira 40 sampai 50 menit .
  • Lalu angkat dan sajikan .
  Gimana sahat semua sangat mudahkan membuat jajan pasar sendiri dirumah,selamat mencoba dirumah. Terimakasih

Tidak ada komentar:

Posting Komentar